福建携诚为解决蔬菜长期存在农残严重超标及农副产品违禁药物滥用问题，引进国家重点科技攻关项目的成果，对各类蔬菜进行农残、生长素残留的降解、清洗，达到干净、卫生、安全的目的，经过严格的检测，建立严密的可追溯体系，采用气调保鲜包装及全程冷链物流配送，通过国内先进的生鲜冷藏自动售货机销售，为广大市民提供健康、卫生、安全的蔬菜及各种农副产品，零距离服务消费者，确保百姓餐桌上的安全。

一、科技手段生产

1.按照国家卫生食品安全生产标准，投资2000万元建设标准无尘恒温生产车间，采用全封闭中央空调恒温生产。引进国家重点科技攻关项目成果——超声波联用臭氧降解农残自动化生产流水线，对各类蔬菜进行农药及生长素残留的降解、清洗和杀菌消毒，确保蔬菜产品符合国家卫生食品安全标准。

2.采用气调保鲜包装技术及冷链配送，延长产品保鲜期，确保食品口感、色泽及卫生安全。

二、严格的检测

1.按《GB/T 27025-2008检测和校准和实验室能力的通用要求》，建立产品质量检测中心，配置了农药残留快速测定仪、气相色谱仪、液相色谱仪、气相色谱质谱联用仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计等先进的检测设备，对蔬菜及农副产品中的农药残留、重金属等进行检测，聘用高等院校专家做技术指导，严格按照国家相关标准对蔬菜及农副产品进行收购检测和出厂检测，确实严把质量关。

2.检测中心分别对蔬菜原料和成品建立农残检测流程和制度，确保产品符合食品安全国家标准《GB 2763-2014食品中农药最大残留限量》和《GB 2762-2012食品中污染物限量》的要求，为市民提供健康、卫生、安全的新鲜蔬菜。

三、建立完整的可追溯体系

1.与蔬菜生产基地及菜农建立战略合作伙伴关系，签订合作协议，建立农药化肥使用登记制，做好种植田间管理指导，确保菜农科学规范使用农药。

2.记录采购的蔬菜名称、规格、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。建立蔬菜采购的进货记录制度，确保蔬菜来源可追溯。

3.按国家标准GB/T 5009.199-2003规定的方法对每批次蔬菜进行农药残留快速检测，建立蔬菜原料检测制度，为生产过程中关键控制点的设置和选择提供依据。

4.规范记录蔬菜生产时间、生产工艺和生产过程等数据，建立车间生产管理记录制度。

5.按相关标准，采用先进设备检测成品的农药残留含量，蔬菜成品经检测合格后方可出厂或销售，并保存相关凭证。建立蔬菜成品检验制度，确保产品符合国家标准。

6.合格产品实行一菜一码（二维码），并将蔬菜成品的相关记录实时上传至厦门市流通环节食品安全监管网，开具上市凭证。建立蔬菜销售记录制度，确保从源头到“餐桌”的有效追溯。

7.对不符合食品安全标准或者有使用违禁农药的蔬菜，立即停止生产，并召回采取销毁处理。建立蔬菜召回及销毁制度，确保消费者所购买产品的安全。

8.本公司生产或销售的蔬菜产品质量由中国人民财产保险股份有限公司承保。建立产品质量保险制度，确保消费者的权益不受损害。

四、生鲜冷藏自动售货机

1.采用自主研发国内先进的生鲜冷藏自动售货机为广大市民提供最大化去除农残的新鲜蔬菜及各种农副产品。所有上架产品均经检验合格。全程冷链配送。

2.适合各年龄段的消费群体，简单的操作方式及语音提示，开通微信、支付宝、IC卡及现金支付方式。

3.生鲜冷藏自动售货机入驻小区，零距离服务消费者，打破传统买菜方式，在家楼下即能买到所需的净菜及农副产品。

①无需每天开车到超市、农贸市场买菜，节约开车时间1.5小时/天，停车费10元，减少汽车的出行、尾气排放，缓解城市交通拥堵。

②提供净菜，免清洗，每个家庭减少洗菜水2.5吨/月，大大减少城市废水的排放，既节能又减排。

③无黄叶老叶、去头去皮，极大减少城市生活垃圾。